Sommerhighlight

Impressionen von der Gödnitzer Kerzennacht

Gödnitzer Kerzennacht

Am 17. Juli feierten wir in gemütlicher Atmosphäre bei Kerzenschein auf dem Hofgelände der Kerzenmanufaktur. Einige Gäste nutzten die Gelegenheit beim Kerzenmachen zuzusehen und mitzumachen. Gemeinsam wurde gegessen, geredet, gelacht und das ein oder andere Glas geleert.
Kulinarische Köstlichkeiten vom Grill und aus dem Sommergarten bereitete das Team von Moritz Schwerin zu. Gefeiert wurde bei Livemusik bis weit in die Nacht.

Auf vielfachen Wunsch:

Oma Annas LPG-Kuchen

Vorbereitung:

Die Oberseite von etwa 30 Butterkeksen mit dunkler Kuvertüre überziehen.

Teig:

4 Eier

7 Esslöffel Zucker

7 Esslöffel Mehl

7 Esslöffel Öl

1 Päckchen Backpulver

1 Prise Salz

Zutaten zügig verrühren, auf ein gefettetes Backblech geben, ca. 15 min bei 175 Grad backen, abkühlen lassen.

Füllung:

Vanillepudding aus 800 ml Milch, 3 Esslöffel Zucker und 2 Päckchen Vanillepudding kochen und heiß auf den kalten Kuchenboden geben.

Decke:

Die Unterseite der Kekse kurz in Rum tauchen und sofort auf den Pudding setzen.

 

mindestens 3 Stunden ziehen lassen und...

Guten Appetit!